Kazimierz — przewodnik po dzielnicy

Dwie historie warstwowo

Kazimierz został założony w 1335 jako osobne miasto. Od XV wieku do Holokaustu był domem krakowskiej społeczności żydowskiej — w szczycie mieszkało tu ok. 65 000 osób. Holokaust zniszczył tę społeczność; przez drugą połowę XX wieku dzielnica była w dużej mierze opustoszała. Lista Schindlera w 1993 zmieniła ją w globalną atrakcję turystyczną niemal z dnia na dzień, i od tego czasu trwa stopniowa gentryfikacja.

Plac Nowy to środek ciężkości

Prostokątny plac z okrągłą halą targową z czerwonej cegły (Okrąglak) pośrodku to serce dzisiejszego Kazimierza. W Okrąglaku sprzedają zapiekanki — pół bagietki z pieczarkami, serem i keczupem — za ok. 15 zł. To krakowska instytucja i tak, powinieneś spróbować. Plac otaczają knajpy: Alchemia, Mleczarnia, Eszeweria, Hevre — każda z innym klimatem.

Synagogi

Na Kazimierzu zachowało się siedem synagog. Stara Synagoga (najstarsza w Polsce, XV w.) jest dziś muzeum historii Żydów krakowskich. Synagoga Remuh ze starym cmentarzem jest jedyną wciąż aktywnie używaną. Większość pobiera małą opłatę za wstęp (10-20 zł), która idzie na konserwację budynków.

Poza tym, co oczywiste

Przejdź się ulicami Józefa, Wąska i Bożego Ciała żeby zobaczyć codzienny Kazimierz — księgarnie, winyle, pracownie designu, knajpy bez angielskich szyldów. Muzeum Galicja przy ul. Dajwór 18 jest warte dwóch godzin: skupia się nie na tym, co społeczność żydowska straciła, ale na tym, czym była.

Co zobaczyć

Plac Nowy z Okrąglakiem
Stara Synagoga i Muzeum Żydów Krakowskich
Synagoga Remuh i cmentarz
Muzeum Galicja
Synagoga Tempel (wciąż aktywna w święta)
Kładka Bernatka na Podgórze

Gdzie zjeść

Hamsa (Szeroka 2) — nowoczesna kuchnia izraelska, średnia półka
Hummus Amamamusi (oddział przy Estery)
Marchewka z Groszkiem (Mostowa) — taniej, tradycyjnie
Eszeweria (Józefa 9) — koktajle na podwórku, nie na obiad
Zapiekanki Kazimierz w Okrąglaku — otwarte do późna

Jak dojechać

Ze Starego Miasta idź na południe Stradomską / Krakowską — ok. 10 minut. Z dworca tramwaj 3 lub 24 do przystanku Plac Wolnica lub Stradom. Boltem z Rynku: 12-18 zł.

Gdzie spać w okolicy

Dla ekonomicznych pobytów: hostele i apartamenty na Booking.com w Twoim budżecie. Dla wycieczek tematycznych w okolicy: wycieczki z przewodnikiem albo hotele w okolicy (linki afiliacyjne).